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【ラーメン屋】とにかくジャンキーなまぜそばや二郎系ラーメンを食べるならここ!「ジャンクガレッジ 北浦和店」

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お店一覧ラーメン

トッピングの組み合わせで自分好みの食べ方にカスタムできる「まぜそば」が看板メニューのこちらのお店。
埼玉を中心に、「埼玉のソウルフードを目指す」という目標を掲げ展開しているそうです。

たろう
たろう

なぜか食べたくなるジャンク欲はここで満たすべし

たろう
たろう

無料トッピングの選択肢が多くて良かったです。

こんな方におすすめ!

⚫︎とにかくジャンキーな麺類が食べたい方
⚫︎手軽に二郎系ラーメンが食べたい方
⚫︎女性や1人でも気軽に入りたい方

こんな方は、より詳しく見ていってください!

かっぽ飲みは、浦和駅周辺の飲み屋に全て行く予定です!
もしかっぽ飲みに掲載されていないお店でおすすめのお店がありましたら是非教えて下さい!
InstagramのDM、もしくはコメント欄によろしくお願いします!!

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【店内】清潔感があり女性店員もいて安心

二郎系ラーメンが流行って少し時間が経ちましたが、店のイメージは、老舗で少し汚く店主が寡黙で、間違った注文をすると怒られるといったものではないでしょうか?
そういったことからこういうジャンキーな麺を食べたいと思いながらも躊躇している人もいると思います。

ですが、「ジャンクガレッジ」はチェーン店のような綺麗で清潔感のある店内でとても入りやすい印象です。
カウンター席のみで1人客も多かったので安心して入れます。
女性店員も半分くらいいてトッピングなども券を渡した際に聞かれるので安心です。

たろう
たろう

本家の二郎系はタイミングも難しく返事が遅いと睨まれたりします(笑)

後は紙エプロンが置いてあるのでありがたい!!

【注文】入店から退店までの流れ

①入店して人数を伝える。

カウンター席のみなので、複数人数は少し待つことも。

②券売機で食べたいものを発券する。(現金のみ)

事前に店内右手の券売機で食べたいものを選び代金を支払いましょう。
無料トッピングを伝えるのはまだ先!

③店員さんの指示でカウンター席に座る。

④店員さんに券を渡してトッピング等を伝える。

店員さんに「トッピングどうしますか?」と聞かれると思うのでこの時に伝えましょう。

⑤水と紙エプロンをセルフで取る。

必要な方は席に座る前に取っておきましょう。

⑥食べる!

⑦皿はカウンターに上げ、ゴミはゴミ箱へ

ゴミ箱がお冷を入れる場所の下に置いてあります。

【料理】あなたはまぜそば派?ラーメン派?

ジャンクガレッジの看板メニューである、「まぜそば」と「ラーメン」がベースのメニューでそこから種類やトッピングを選んでいきます!
味の違いや無料トッピングの違いがあるので気をつけましょう!

【料理】ボリュームが欲しいなら!ヤサイ・ニンニク・アブラの「ラーメン」

基本のラーメンの味は「濃厚豚骨醤油ラーメン」です。
ラーメンの種類は4種類で、ラーメン、辛ラーメン、味噌ラーメン、豚玉ラーメン。

そして無料トッピングが選べます!

「ラーメン」の無料トッピング

①ヤサイ
②アブラ
③ニンニク/ショウガ(どちらも可)

全てを入れることが出来ます。

そしてそれぞれ「増し」「ダブル」「トリプル」と入れる量を変えることができます。
ヤサイトッピングは油断しているとかなりの量くるので、あまり自分を過信しないように気をつけましょう!(笑)

【料理】ジャンキーな味付けを食べるなら!全増しまぜそばが濃厚でオススメ!

まぜそばの種類は4つで、まぜそば(玉子なし)、まぜそば(玉子あり)、パワフルまぜそば、豚マシまぜそば、です。

有料トッピングで増やすのと値段は変わらないのでノーマルのものを頼んでトッピングで増やしていってもいいかもしれません。

無料トッピングが選べます。

「まぜそば」の無料トッピング

①ニンニク
②アブラ
③エビマヨ
④辛味
⑤チーズ
⑥ベビースター

全てを入れることも出来ます。(むしろ全増しがオススメ)

チーズとベビースター以外は「増し」「ダブル」「トリプル」と入れる量を変えられます!
ちなみに無料トッピングは「少なめ」や「0.5」などと言うと「増し」より少ない量が出てきます。

味はとにかく濃厚でとにかく濃いです。
麺も太くて弾力があり汁を絡めて食べると最高です!
食べた後はニンニク警報が出るので要注意!

【まとめ】

締めで食べるにはあまりにも重すぎますが、
二日酔いの日に食べるのはありかもしれません。毒を以て毒を制することができます(笑)

量も調節さえすれば自分に合った量を食べられますし、逆にめちゃめちゃ無理することも出来るのでその日の気分に合わせられていいと思います!

ニンニクだけは気をつけましょう。

たろう
たろう

食べた後、かなりくさがられました。

お店概要

店名ジャンクガレッジ 北浦和店
定休日なし
営業時間11:00~22:40 (L.O.22:25)
住所埼玉県さいたま市浦和区常盤9-20-10
地図
アクセスJR北浦和駅より、徒歩約3分
北浦和駅から163m
電話番号048-826-6506
予約なし
タバコ全席NG
支払い方法現金のみ
ホームページ公式HP
2023/09 更新

フードメニュー…1枚
無料トッピングメニュー…1枚

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