こちらのお店は2024年1月31日に閉店いたしました。
浦和パルコの5階にあるラーメン屋さんです。
ラーメンの種類がとても多いので何回行っても飽きません!
ぜひ見ていってください!
![たろう](https://cappo-nomi.com/wp-content/uploads/2023/06/IMG_4630.jpg)
とんこつラーメンのバリエーションの多さにとんこつ好きは堪らない!
![ミーチャム](https://cappo-nomi.com/wp-content/uploads/2023/06/IMG_4633.jpg)
博多ラーメン大好きなので定期的に行っちゃいそうです、、!
⚫︎博多ラーメンが食べたい方
⚫︎細麺が好きな方
⚫︎麺の硬さにこだわりがある方
⚫︎いろんな種類のとんこつラーメンを楽しみたい方
こんな方は、より詳しく見ていってください!
かっぽ飲みは、浦和駅周辺の飲み屋に全て行く予定です!
もしかっぽ飲みに掲載されていないお店でおすすめのお店がありましたら是非教えて下さい!
InstagramのDM、もしくはコメント欄によろしくお願いします!!
【注文】麺の硬さと油の量が決められる!
麺の硬さは全てのラーメンが下記から決められます。
自分好みの硬さが決められるのは嬉しいですね!
・ヤワ ・普通 ・カタ
・バリカタ ・ハリガネ ・粉落し
油の量も決められます。
こちらは多め・普通・少なめの3種類です。
なんだか家系を彷彿とさせますね、、
【料理】様々な豚骨ラーメンが味わえる!本格九州ラーメン屋
まずは王道とんこつラーメンを。
![](https://cappo-nomi.com/wp-content/uploads/2023/08/博多ラーメン-1024x538.jpg)
由丸ラーメン」と名前がつく王道とんこつラーメンを頼みました。
麺は硬め、油は普通にしました。
トッピングはチャーシュー2枚、キクラゲ、海苔、煮卵がついてきます!
麺は博多ラーメンなので細麺で食べやすいです。
![](https://cappo-nomi.com/wp-content/uploads/2023/08/博多ラーメン-2-1024x538.jpg)
こってりなのに食べやすくツルツルいけちゃいました。
とんこつがラーメンの中でも一番好きなので
これは定期的に行っちゃうの確定になりました。
マー油がアクセントに!とんこつ黒ラーメン
![](https://cappo-nomi.com/wp-content/uploads/2023/08/黒ラーメン-1024x538.jpg)
名前の通り見た目も通常のとんこつラーメンと比べて黒いです。
熊本定番のマー油が入ってるそうです。
マー油とはにんにくを主とした香味野菜各種を
ラードで揚げて作った香味油だそうです。
こちらも先ほどと変わらず麺は硬め、油の量は普通にしました。
トッピングはチャーシュー2枚、キクラゲ、もやしです。
![](https://cappo-nomi.com/wp-content/uploads/2023/08/黒ラーメン2-1024x538.jpg)
ガツンと胡椒のような風味のマー油の辛さが食欲をそそります!
もやしのシャキシャキ感もスープと合い、美味しかったです。
卓上の調味料も種類豊富!
![](https://cappo-nomi.com/wp-content/uploads/2023/08/調味料-1024x538.jpg)
卓上には下記の様々な調味料が並んでいました。
・紅しょうが
・ごま
・ラーメンダレ
・こしょう
・お酢
・ラー油
・ニンニクチップ
私のイチオシはニンニクチップ!
残り3分の1ほどになった時に入れたのですがちょうど良い味変になりました。
にんにくの鼻から抜ける風味がスープの味をより濃厚にしてくれて美味しかったです!
【特典】お得なサービス
![](https://cappo-nomi.com/wp-content/uploads/2023/08/特典-1024x538.jpg)
⚫︎替え玉回数券
替玉(100円)8玉分が400円で買えちゃうそうです。
これは替え玉を必ずする人にはとってもお得な回数券ですね!
8玉分が400円って結構破格ですよね、、(笑)
⚫︎シネマチケットサービス
浦和パルコの6階にあるユナイテッド・シネマの映画チケットを
提示すると下記いずれかをサービスしてもらえるそうです。
・100円のトッピング
・替玉
・大盛り
映画を見て由丸で腹ごしらえとはなんとも最高な流れではないですか?
しかも素敵なサービスがついてくるなんて嬉しいですね!
【まとめ】
お店概要
店名 | 由丸(よしまる) 浦和パルコ店 |
定休日 | 不定休 |
営業時間 | 11:00~22:30(LO.22:00) |
住所 | 埼玉県さいたま市浦和区東高砂町11-1 浦和パルコ 5F |
地図 | |
アクセス | JR浦和駅東口から 徒歩1分 浦和駅から120m |
電話番号 | 048-611-8316 |
予約 | 予約不可 |
タバコ | 全席NG |
支払い方法 | 現金/クレカ/QRコード/電子マネー |
ホームページ | なし |
メニュー
フードメニュー…3枚
ドリンクメニュー…1枚
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![](https://cappo-nomi.com/wp-content/uploads/2023/06/Capponomi_Annotation_店舗情報注釈-2-1024x348.png)
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