浦和駅で手ぶらで浜焼き飲みが出来る出張牡蠣小屋「牡蠣奉行」がすごい！

浦和駅の伊勢丹の裏にある去年オープンした浦和グルメガーデンにて、2025年4月5日〜5月7日まで「牡蠣奉行（かきぶぎょう）」が開催されています！
営業時間は11:00〜21:00(LO20:30)

こんな方におすすめ！

⚫︎手ぶらで浜焼きを楽しみたい方
⚫︎浜焼き飲みがしたい方
⚫︎自分で焼ける浜焼きBBQがしたい方

こんな方は、より詳しく見ていってください！

かっぽ飲みは、浦和駅周辺の飲み屋に全て行く予定です！
もしかっぽ飲みに掲載されていないお店でおすすめのお店がありましたら是非教えて下さい！
InstagramのDM、もしくはコメント欄によろしくお願いします！！

牡蠣奉行ってなんだ？

屋外の特設会場にてバーベキューコンロ付きのテーブルで、牡蠣やホタテなどの海鮮や肉串などを自分で焼いて楽しめる出張カキ小屋です。

開催場所は日本全国で、現在2025年4月5月が浦和での開催だそうです！

注文したい食材がのるくらいのトレイをとる。

トレイは綺麗なので、基本的にはそのまま食材をトレイに乗せていく。
牡蠣は緑のザルごとトレイに乗せます

ここでドリンクを頼みましょう！
また別途、揚げ物や汁物なども頼めます。

火傷に気をつけて楽しもう！結構煙が黙々です。

角はそのままで大丈夫です。
紙皿、割り箸、トレイ、海鮮の貝殻、牡蠣を開ける道具、など細かく分かれているので所定の位置に捨てて行きましょう！

席代みたいなものですかね。初回会計時に支払います。

衛生的に問題があるというわけではないですが、机やテーブルの醤油などよく見ると汚めです。

浜焼きという体験が出来るということもあり、普通に食事をするよりはもちろん高めです。
ビールがプラコップで600円。豚バラ串490円。サザエ一個590円。

食べて飲んで全開で楽しむと結構な額いっちゃいます。

港町や観光地で食べる海鮮を全面に推しているところで食べる浜焼きよりも質が低いです。
都会の駅前で手ぶらで食べられるというメリットがあるからこそ、そういった部分は仕方ないですが行く前に頭に入れておいた方が楽しめそうです！

換気用に少し外との間に隙間がありますが、それでも結構煙が充満しています。
お気に入りの服などは着てこないほうが良さそうです。

約1kgで販売しているので身の大きさまでは把握していないそうですが、交換してもらえるのはいいですね！どこまで小さいと交換してもらえるかは分かりませんが、、、。

色々言いましたが、浜焼きが好きでお酒が好きなら少しでも行ってみてはいかがでしょうか？
お会計も事前なので、すぐに店を出やすい気がします。
気温も心地良くなってきたこの頃、お手軽バーベキューで楽しもう！